Ko mēs zinām par olām?

Olu sastāvā ir ūdens, olbaltumvielas, tauki, ogļhidrāti, minerālvielas (Na, К, Са, Р, Mg, Fe) un vitamīni (А, D, РР, В grupas vitamīni utt.). Vitamīni kombinācijā ar fosforu padara cilvēka zobus un kaulus stiprus, bet luteīns – tas ir lielisks palīgs cīņā ar acu problēmām. Luteīna deficīts var novest pie acs audu sairšanas un neatgriezeniskas redzes pasliktināšanās.

olas

Svarīgi: izņemot olas, luteīns ir dzeltenās un sarkanās krāsas dārzeņu un augļu sastāvā (burkāni, oranžie pipari, saldā kukurūza, hurma), kā arī tumšas krāsa dārzeņos (brokoļi, spināti un pat melnās vīnogas).

Vārītu olbaltumu gremošanas sistēma pārstrādā labāk, nekā jēlu olu olbaltumu, tāpēc zinātnieki iesaka lietot uzturā tikai termiski apstrādātas olas, tomēr olu gatavošanas nedrīkst būt ilgstošs process, jo tad tiek zaudēti vitamīni un minerāli. Uzturā ieteicams lieto mīksti vārītas olas, bet cept tās vislabāk bez eļļas uz pannas, kurai ir pretpiedeguma pārklājums.

Interesants fakts: jaunākie zinātnieku pētījumi liecina par to, ka ēdot reizi divās dienās (ne biežāk!) vārītu olu, samazinās saslimšanas risks ar krūts vēzi.

Olu izmantošana kosmetoloģijā

Nekas nespēj atņemt olām vērtīgās vielas, lietojot tās ārīgi, proti, kosmetoloģijā. Ja lietot jēlas olas uzturā ir kaitīgi, tad tās var izmantot citiem mērķiem, neiznīcinot termiskās apstrādes laikā visus vērtīgos vitamīnus un minerālus. Jūsu varat mājas apstākļos itin viegli pagatavot barojošas, tonizējošas, mitrinošas un attīrošas sejas maskas. Olbaltums efektīvi tonizē, sausina un izlīdzina sejas ādu, savukārt olu dzeltenums, mīkstina sejas ādu un piešķir tai tvirtumu.

Pateicoties olu dzeltenumu sastāvā iekļautajām vērtīgajām vielām (jo sevišķi lecitīnam), olu maskas atjauno matu struktūru, paātrina to augšanu, novērš blaugznu veidošanos, padara spilgtāku un piesātinātāku matu krāsu.

Interesants fakts: lecitīns ir dzīvnieku un augu audos un dzīvnieku organisma šķidrumos (smadzenes, nervi, olu dzeltenums, ikri).

Sejas maskas

– Maska normālai ādai. Pagatavošanai būs nepieciešams: 1 olu dzeltenums, 1 ēdamkarote krējuma un 1 ēdamkarote burkānu sulas. Uzklājiet maisījumu uz sejas, pēc 20 minūtēm noskalojiet ar siltu ūdeni, bet pēc tam ar vēsu ūdeni.

– Maska sausai ādai. Pagatavošanai būs nepieciešams: 1 ēdamkarote skābs krējums/salds krējums, 1 olu dzeltenums. Visu jāsamaisa un jāuzklāj uz sejas, turēt 20 minūtes un noskalot ar siltu ūdeni. Lietot 1-2 reizes nedēļā.

– Maska taukaina ādai. Pagatavošanai būs nepieciešams: 1 olu dzeltenums, 1 tējkarote dzērveņu sulas, 1 tējkarote krējuma. Visu jāsamaisa un jāuzklāj vairākos slāņos: katru no 3 slāņiem ik pēc 5 minūtēm. Pēc tam masku jānoņem ar vates tamponu, kurš pirms tam iemērkts tējā.

– Atsvaidzinoša maska. Pagatavošanai būs nepieciešams: 1 olu dzeltenums, 1 citrona sula. Uzklāt masku uz sejas un turēt 10 minūtes, pēc tam noskalot ar siltu ūdeni.

– Balinoša maska. Pagatavošanai būs nepieciešams: 1 olu dzeltenums, 2 tējkarotes medus. Iegūto masu jāuzklāj uz sejas un pēc 20 minūtēm jānoskalo ar ūdeni.

– Pretgrumbu maska. Pagatavošanai būs nepieciešams: labi sakults 1 olu dzeltenums, 10 pilieni citronu sulas, 10 pilieni glicerīna un 10 pilieni augu eļļas. Visu rūpīgi jāsamaisa un jāuzklāj uz ādas. Turēt 10-15 minūtes, pēc tam noskalot ar siltu ūdeni.

Matu maskas

– Barojoša maska sausiem matiem. Pagatavošanai būs nepieciešams: 2 olu dzeltenumi, 3 ēdamkarotes arnikas eļļas, 2 ēdamkarotes dadžu eļļas. Samaisīt, uzklāt uz matiem un turēt 30 minūtes, aptinot ap galvu siltu dvieli.

Interesants fakts: iespējams, ka visi nav dzirdējuši par arnikas eļļu, kaut gan tā bieži tiek izmantota masāžai, lai mazinātu muskuļu sāpes pēc lielas fiziskās slodzes, kā arī kosmētikas līdzekļu pagatavošanai, kas paredzēti taukainas ādas kopšanai, cīņai ar matu izkrišanu un blaugznām.

Svarīgi: arnikas eļļu nevar lietot iekšķīgi un uz atklātām brūcēm.

– Nostiprinoša maska. Pagatavošanai būs nepieciešams: 1 olu dzeltenums, 1 ēdamkarote olīveļļas, 1 tējkarote konjaka, 1 tējkarote bezkrāsainas hennas, 1 tējkarote medus. Visas sastāvdaļas samaisīt un uzklāt uz matiem. Turēt 40 minūtes, pēc tam noskalot ar siltu ūdeni un šampūnu.

– Maska pret blaugznām. Pagatavošanai būs nepieciešams: 2 olu dzeltenumi, pus citrona sula, 2 pilieni dadžu eļļas. Ierīvējiet masku galvas ādā, turiet 30 minūtes, pēc tam noskalojiet ar siltu ūdeni.

Interesants fakts: Skotijā no rīta pēc ballītes bieži vien tiek dzerts sekojošs kokteilis: iemaisīt glāzē sālīta ūdens jēlu olu, izdzert visu glāzi vienā piegājienā – un pēc 10 minūtēm paģiras pāries.

Par autoru
StarStyle

Sieviešu apģērbu interneta veikals StarStyle piedāvā saviem klientiem īpaša dizaina apģērbu, kas izcels Jūsu personību uz apkārtējo fona. Jūs pamanīs! Jūs būsiet zvaigzne, kas mirdz visspožāk!